Nos ateliers
Pâtisser ensemble, pour aller mieux.
Un atelier Adomaniy, c'est un moment pour soi et avec les autres : on mesure, on mélange, on décore, et l'on repart avec sa création et un peu plus de confiance.
Un atelier, c'est quoi ?
Bien plus qu'un cours de pâtisserie.
Nos ateliers sont animés par Wiggings Boachie, notre présidente, pour qui la pâtisserie a été une véritable expérience thérapeutique. Elle y transmet ses gestes et, surtout, le plaisir de créer.
Chaque atelier poursuit trois buts : faire du bien (prendre soin de soi, s'apaiser, s'exprimer), apprendre (des techniques, des recettes, des savoir-faire), et ouvrir des portes (reprendre confiance, valoriser ses compétences, aller vers l'insertion).
Aucune expérience n'est nécessaire : il suffit de l'envie de partager.
Le déroulé
La recette d'un atelier.
Exemple de notre atelier cupcakes, du premier œuf cassé au dernier plateau.
Ce qu'il faut
- De la farine, du sucre, des œufs
- Des crèmes de toutes les couleurs
- Des pépites et des décors
- Du temps pour soi
- L'envie de partager
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On se retrouve
Un mot d'accueil, chacun enfile son tablier, et l'on se présente autour de la table.
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On prépare la pâte
Mesurer, mélanger, garnir les caissettes et enfourner : les bases, pas à pas.
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On colore les crèmes
Fouetter la crème au beurre, puis la teinter en rose, en vert ou en mauve.
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On décore
Poche à douille, rosaces, pépites et petits personnages : chacun invente sa création.
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On partage
On admire le plateau, on goûte, on discute, et l'on repart avec ses cupcakes.
Pour qui ?
Une place à table pour chacun.
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Les femmes et les mères
En particulier celles qui sortent d'un parcours migratoire ou d'une situation de vulnérabilité.
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Les jeunes et les enfants
Pour créer, apprendre et partager un moment joyeux, comme avec La Traverse.
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Les structures sociales
Nous écrireAssociations, centres sociaux, foyers : nous venons animer un atelier chez vous.
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Et tous les gourmands
Femmes, hommes et enfants : nos ateliers sont ouverts à tous ceux qui ont envie de partager.
Galerie
L'atelier du 23 octobre 2026, avec La Traverse.
Photos publiées avec l'accord des participants.
Tout le monde en cuisine. 
La sortie du four. 
Des cupcakes bien dorés. 
La crème au beurre. 
On remplit la poche à douille. 
La table de décoration. 
Chacun son style. 
Rosaces, pépites et oursons. 
Le tablier de l'animatrice.
Accueillir un atelier dans votre structure ?
Association, centre social, foyer, école : parlons-en, nous construisons l'atelier avec vous.